ABOUT
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ABOUT
調理の喜びを感じよう
私たちは美味しい料理を作り出すことで、社会のしあわせに貢献していきたいと考えています。人にとって食べることは、しあわせにつながる大事な日常です。その経験が誇りと喜び・しあわせを生み出し、さらなる成長へつながっていきます。
当社では大手百貨店店舗出店や外部厨房機能・品質管理顧問を設置し、食の安全や品質管理を徹底的に追求。厳格な品質管理過程と高い安全基準を遵守することで、信頼できる料理を提供しています。
WORK
自分らしく輝こう
WORK
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少しずつ成長しよう
あなたにはレジ対応やお客様への接客・商品説明をはじめ、厨房での簡単な調理補助や盛り付け・パック詰め・真空包装作業などをおまかせします。いきなり難しい業務をお願いすることはありません。最初は盛り付けや商品陳列・笑顔で「いらっしゃいませ」と挨拶するところからスタート。少しずつ覚えられる環境で、飲食業がはじめての方やブランクのある方も安心してチャレンジできます！
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教育体制もバッチリです
未経験の方が安心してキャリアをスタートするために、教育体制もバッチリ完備しています。最初は先輩スタッフがマンツーマンで業務をサポート。惣菜の盛り付けや包装・レジの操作・接客の基本など、一つひとつ丁寧にレクチャーしていきます。わからないことはいつでも気軽に相談OK！スタッフ全員のはじめの一歩を大切に、未経験者の育成に力を入れています。
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だから長く活躍できる
「ネガティブなことは言わない」が私たちの共通ルール。毎日気持ちよく働ける環境で、人間関係も良好です。まるで家族のような関係で、仕事やプライベートの相談をすることもあります。家庭の事情で長期間お休みを取得しても、いつでも迎え入れてくれる…そんな温かい職場環境です。
FEATURE
未来を想像しながら
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もっと身近に、もっと届けたい。
世界一有名な美食ガイドブックで一つ星を獲得した本格中華の味を、もっと気軽に、もっと多くの方に届けたい。そんな想いから惣菜部門をスタートしました。店舗でしか味わえないような本格的な味わいを惣菜というカタチにすることで、家庭でも楽しんでいただきたい。ランチや夕食として、いそがしい日常のなかでも「ちょっと贅沢」を感じてほしい。私たちの料理を幅広く届けるための、大切な場所です。
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自分の気持ちに素直になろう。
私たちは「やりたい」「したい」を大事にしてきました。自主性を第一に考え、新しいチャレンジや役職者へのキャリアアップなど、サポート体制も充実しています。なかには、当社から独立して活躍しているスタッフも在籍しています。独立後の関係性も良好で、TV取材のときにシェフと一緒に出演してPR活動を行うなど、サポート体制もバッチリです。
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MESSAGE
食のカタチを追求しよう
近年ますます需要が高まる中食産業の拡大やフードロスへの危機・飲食業界における自動化・AI活用の加速をふまえて、私たちは新たなチャレンジを始めています。その一つが、冷蔵・冷凍技術を活かした長期保存可能で美味しい商品の開発。2024年から本格的に販売をスタートしましたが、ご家庭で気軽に楽しめる本格中華として好評をいただいてきました。2025年には惣菜販売の常設出店をさらに拡大。これからも「安全・安心・美味しさ」にこだわりながら、時代に合わせた食のカタチを追求していきます。お客様の笑顔とあなたの成長のために、私たちと一緒に働きませんか？
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