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和の心でおもてなし
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和の心でおもてなし
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京料理の歴史を紡ぐ
京都・祇園の【祇園京料理 花咲】は、新鮮な京野菜などを使用した京料理、会席料理をご提供しているお店です。和食の基本を大切に、旬の食材に手間暇をかけて。ビジネスシーンからご家族の大切な記念日、旅行の際のお食事まで、皆様のお腹と心を満たすことができるよう、一品一品心を込めて仕上げています。

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お任せするお仕事
今回お迎えするあなたには、ホール業務全般をお任せします。配膳方法からお客様への接し方まで、イチからレクチャーしますのでご安心ください。状況に応じて、先輩スタッフが丁寧に指導します。気になることやわからないことがあれば、なんでも聞いてくださいね。
学生アルバイトから40〜50代のスタッフまで、幅広い世代が活躍中!すでに経験をお持ちの方、「女将」という役割にチャレンジしたい方も大歓迎です。ここで更なるスキルアップを目指しませんか?

ここで生まれる、幸せの連鎖
私たちの目標は、お客様に満足して帰っていただける空間をつくり上げることです。明るく笑顔で接客することで、居心地のよさをご提供する。料理は味にこだわるだけでなく、焼き物などをお客様の目の前で調理することで、驚きや喜びをお届けする。このような“おもてなし”を通し、特別で上質な時間をお届けしています。
お客様にもスタッフにも、「ここに来てよかった」と思っていただくために。私たちはこれからも店づくり、職場環境づくりに力を入れていきます。お客様に幸せを届け、自分も幸せになれる――そんな場所で、新たな一歩を踏み出してみませんか?
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写真で職場見学!
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ホール・キッチン問わず、お客様に喜んでいただくことを大切にしています。
着付けの仕方や宴席、接待の席での作法など、社会人としてのマナーや礼儀も学べる環境です!