About work
職人の道はここから始まる
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鮮度と技で、“おいしい”をお届け
マグロ専門店として、加工や卸売の仕事を行います。4つ割りや冊加工などの一次加工を施し、鮮度を保ったまま丁寧に梱包、仕分けすることで、お客様においしいマグロをお届け。また、飲食店や企業への対応、常連のお客様への配送や注文管理なども大切な仕事のひとつ。人々とのつながりを大切にしながら、信頼関係を築いていきます。
未経験から職人技を身につけられる環境が整っており、技術を磨きながら食のプロとして成長できるのが当社の魅力。マグロの世界で、新たな挑戦をしてみませんか？ -
一生モノの技術を、ここで学ぶ
未経験の方が安心して学べる体制が整っています。魚のさばき方や道具の使い方、マグロの特性や加工の基本まで、話好きの代表が丁寧にレクチャー。実践を通じて少しずつ技術を習得し、着実に成長していけます。地域の食文化を支えながら、一生モノの技術を身につけられる職人の道。確かな技を学び、マグロのプロとして成長できるでしょう。
Support you
技も自由も、両方手に入る
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さばいて極めるマグロ道！
自ら仕立てたマグロが食卓に並び、お客様に喜ばれる瞬間は、この仕事ならではの大きなやりがいを感じられる瞬間です。地域の食文化を支え、山梨の人々に愛されるマグロを提供。「ここのマグロじゃないとダメ！」と言われる喜びを実感できますよ。
また、早朝勤務のため仕事終わりの時間をたっぷり確保でき、プライベートを大切にできるのも魅力のひとつ。充実した毎日を送りながら、達成感のある仕事に挑戦してみませんか？ -
厳しいどころか優しさ仕込み
「職人の世界って厳しそう…」と思うかもしれませんが、実際は気さくな先輩ばかり！わからないことがあれば丁寧に教えてくれるので、安心してスタートできます。落ち着いた雰囲気のなかで黙々と作業ができるため、自分のペースで成長できますよ。話しやすい代表のフォローもあり、困ったときも安心して相談できる環境です。
また、当社では30代のスタッフが活躍しており、助け合いながらスキルアップが可能。「職人の世界は怖そう…」と不安に感じる方でも、すぐに馴染める温かい雰囲気が魅力です。
Work style
働き方自由、評価は本気！
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頑張りが、そのまま収入に
頑張った分だけしっかり収入がアップする体制を整えています。担当顧客の売上に応じた報酬制度を設け、日々の努力は賞与としてしっかり還元。さらに、1勤務につき1食分の食事補助もあり、スタッフの健康をしっかりサポートします。「技術を学びながら、しっかり稼ぎたい」。――そんな方にピッタリの職場ですよ！
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週3日？4時間？大歓迎！
アルバイト・パートでも、経験やスキルをしっかり評価し還元！さらに、週3日・4時間からOKと、ライフスタイルに合わせて柔軟に働けます。短時間でしっかり稼げるうえ、経験を積めば収入アップが可能。焦ることなく、スキルも収入も伸ばせるでしょう。
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“なりたい自分”を応援します。
自ら考え行動し、成長していけることを大切にしています。ここでの経験を通じて、あなたが思い描く理想へと近づいてほしい。そのための環境を整え、成長を全力でサポートします。日々の頑張りがしっかり評価され、己を高めていける職場がここにあります。
ご応募お待ちしております。