株式会社　タム

想いを重ね、未来へ

縁を大切にする

始まりは、熱い想い

JOURNEY

積み重ねた時間が、今の私たちを創る

当社のルーツは、オーナーである唐澤がCoCo壱番屋で働いていた経験にあります。本部での勤務を経て、独立の道を選び、直営店舗の譲渡を受けて長野での経営をスタートさせました。初めて自分の店舗を任された時の喜び、「自分の店」という強い想いは、今も鮮明な記憶として残っています。

オープン当初は休みなく働き続けましたが、若さと「自分の店」への情熱が大きな支えとなりました。コロナ禍では厳しい時期も経験しましたが、テイクアウトへのニーズや、地域の皆様のあたたかいご支援に支えられ、困難を乗り越えることができました。オーナー自身、CoCo壱番屋でのキャリアは25年にも及びます。その長い経験が、現在の当社の礎となっています。

この出会いがあったから、今がある

CONNECTIONS

感謝とともに紡ぐ、かけがえのない縁

当社が最も大切にしている理念は、「すべての人との縁を大切にすること」です。取引先の皆様、ともに働くスタッフ、そして日々の営業を支えてくださるお客様。関わるすべての方々との出会いに深く感謝しながら、私たちは事業を営んでいます。

かつてアルバイトとして働いていた学生が親となり、そのお子様が再びスタッフとして勤務するといった心あたたまるエピソードも生まれています。一度離れたスタッフが戻ってきてくれたり、卒業後も変わらず関係が続いたりするなど、長い縁が自然と築かれているのです。
「あの時の出会いがあったから、今の自分がある」と実感する瞬間は、私たちの歴史の中で数多く存在します。この感謝の想いは、これからも変わることなく、会社全体に深く息づいていくことでしょう。