当店について
ーFeatureー
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新天地で、職人としての真価を発揮。
仕込みから調理・盛り付けまで幅広く関われるため、“手に職”を実感できるのが当店の魅力。新しいお客様や常連様との信頼関係づくりに、これまでの経験がきっと活かせるはずです。板前や調理補助の経験がある方はもちろん、ブランクのある方も歓迎！これまで培ってきた技を、ここでさらに磨いてみませんか？
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一つひとつに、思いやりと向上心を。
私たちは常に挑戦し、学び続ける姿勢を大切にしています。だから業務をこなすだけでなく、自ら考え、行動できる人と私達は働きたい。お客様に楽しんでリラックスいただきながらも、ちょっとした表情や仕草を読み取って、心に残る温かなひとときと時間を一緒につくりあげていきましょう。
当店の働く環境
ーEnvironmentー
Environment
働き続けたくなる理由がある
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あたたかな雰囲気に、笑顔がなじむ。
当店のお客様は、半数以上が常連様。会話を通じたつながりを大切にしながら、落ち着いた雰囲気の中で、質の高いサービスを提供しています。年齢や経験に関係なく、困ったときは助け合い、うれしいときは一緒に喜ぶ。そんな居心地の良さが魅力のひとつです。
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心のゆとりが、おもてなしの質になる。
お客様に心地よい時間を過ごしていただくためには、職人自身の心にも「ゆとり」が必要です。私たちは、しっかりとした休息こそが、良い仕事の源だと考えています。長期休暇や取りやすい有給休暇を利用し、家族との時間や趣味を大切にしてください。プライベートの充実から生まれる心の余裕は、必ず握りやおもてなしに温かみをもたらします。
【ENTRY】
これまでの経験を活かして働いてくれる仲間を募集します。
風通しのよい、あたたかな雰囲気の中で、
お客様に「おいしい」の笑顔を一緒に届けませんか？
あなたと出会える日を、心より楽しみにしています。