Business

事業と強み

STYLE

About style

約700頭を一人で担当し、繁殖から出荷まで一貫して管理する体制です。私たちの特徴は、経験だけに頼らない「データに基づく科学的な飼育」を行っている点にあります。給餌や体調、環境などのデータを日々蓄積・解析し、常に最適な飼育環境を追求。これにより品質のばらつきを最小限に抑え、年間を通じて高水準な豚肉を安定的に供給しています。

POINT

Key point

高度な技術をもつ種豚生産農場

通常の肉豚だけでなく、ほかの養豚場へ提供する種豚の育成も行っております。種豚の生産には極めて高い防疫レベルと高度な飼育技術が求められますが、この分野で長年の実績を積み重ねたことが、技術力の証です。高い技術基盤に基づいた、品質の確かな豚肉をお約束いたします。

厳格な鉄壁の防疫体制

農場には獣医師が常駐し、日々の健康管理からHACCPの運用まで、専門的な視点で厳格な衛生管理を行っています。外部からの病原体の侵入を防ぐため、入場制限も徹底。その厳しい管理体制こそが、食の安全・安心を確実なものとしてお届けする証です。

多様なニーズに応える技術

個性豊かな4種類のブランド豚は、それぞれ異なる飼料や環境で育てられ、肉質や味わいに個性が生まれています。長年の知見がこの細やかな作り分けを可能にしました。飲食店様や小売店様のこだわり、ターゲット層に合わせた最適な豚肉をご提案できます。

MESSAGE

Message

常に高みを目指す向上心

おかげさまで現在、道内でも有数の業績を維持しておりますが、私たちはそれに甘んじることはありません。最新設備の積極的な導入やより良い飼育方法の研究など、常に挑戦を続けています。この向上心こそが、皆さまのビジネスを長期的に支える基盤になると信じています。