あなたの熱意がお店を変える。
当店で活躍するスタッフの前職は様々です。だからこそ、固定観念にとらわれない新しいアイデアや発見が生まれます。調理や接客の経験は、もちろん大きな強みです。ですが、私たちがそれ以上に重視しているのは「店を良くしたい」という情熱。あなたのこれまでの人生経験すべてが、お店を豊かにする貴重な財産になると信じています。
「新人だから」と遠慮せず、気づいたことや改善したいことは、どんどん発信してください。
FULFILLMENT
やりがいある仕事
FULFILLMENT
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1あなたの手で、お店をプロデュース。
接客や調理はもちろん、旬の食材を使った新メニューの考案や、イベントの企画などもお任せします。自分のアイデアがすぐにカタチになる、やりがいのある環境です。
「もっとこうしたら効率的なのに」という改善アイデアも大歓迎！キッチンのレイアウト変更や新しいツールの導入など、お店をより良くするための提案を積極的に採用します。ゆくゆくは、売上管理や食材の仕入れ、スタッフの採用・育成といった店舗運営業務全般にも挑戦できます。
常連のお客様との会話から、新しいサービスのヒントが生まれることも。お客様一人ひとりと丁寧に向き合い、あなたのファンを増やしていく。そんな人間味あふれる関係性を築けるのも、大きな魅力です。
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2ステップアップを前提とした、
本気の育成制度。入社後は、挨拶やテーブルの片付け、オーダーの取り方と、段階的に仕事を覚えていきます。調理の基本から接客のコツまで、あなたの習熟度に合わせて、先輩が伝授。放置することはないので、ご安心ください！見て学ぶだけでなく、すぐに挑戦できるため、スキルの定着が早く、日々の成長を実感できます。
業務に慣れたら、あなたの希望と適性に応じて、新メニュー開発、売上管理、スタッフ育成といったマネジメント業務へステップアップが可能。また、研修・独立支援制度の一つとして、話題の繁盛店を見学し、その飲食代を会社が支給する「繁盛店勉強手当」があります。人気店の強みは何か、自分の店にどう活かすか、ヒントを得る絶好の機会です。
夢への一歩を
ここで。
私たちが一番大切にしているのは「楽しく仕事をすること」です。しかし、本当の楽しさは、仕事をしっかりこなせるようになった先にあると考えています。土台がなければ、楽しさも崩れてしまうから。だからこそ、私たちは責任をもってあなたを育てていきます。
「やきとんまるわ」は、16年間修行を積んだ店長が、自分の夢を叶えるために開業したお店です。そんな店長の想いが詰まったこの場所で、あなたにも夢や目標を見つけてほしい。そのための挑戦であれば、私たちは全力で応援したいと考えています。
ただ給与のためだけに働くのは、少しもったいない気もします。どうせなら、最高の仲間と出会い、お客様を笑顔にし、自分自身も成長できる。そんな価値ある時間を一緒に過ごしませんか。あなたの個性や想いを、ぜひ私たちに直接伝えてください！あなたと一緒に働ける日を、心から楽しみにしています。
