私たちについて

飲食店運営で
収入にこだわる

私たち【Scolle株式会社】は、20代前半から50代のビジネスマンを中心とした大衆居酒屋などを手がけている会社です。現在、一緒に飲食店運営を盛り上げてくださる居酒屋スタッフを募集しています。

当社の特徴は、とにかく待遇が充実していることです。仕事への貢献を年2回の昇給でしっかりと給与に反映しており、昇給実績は2万円以上!評価は「店舗売上・利益」「顧客満足度」「予算原価・人件費」などの明確な基準に基づいて実施しています。また、自己評価や上長評価、360度評価などの多角的な視点から検討するため、あなたの努力が無駄になることはありません。高いモチベーションを保ちながら成長していける環境です。

経験者の方には即戦力として業務をお任せし、早い段階でアシスタントマネージャーや店長への昇格を目指していただけます。とことん収入にこだわれる職場で、飲食店運営を一緒に盛り上げていきませんか?

仕事の特徴

  • 盤石な経営基盤を確立

    当社の設立は2018年。若い企業でありながら売上は安定しており、「無借金経営」を貫きながら店舗を続々と展開しています。会社の経営がしっかりしているからこそ、社員にとっては安心して長期的なキャリアを築ける環境です。

    会社の繁栄も、有能な社員の頑張りあってこそ。社員同士が切磋琢磨し、成長することで会社もさらに安定していく仕組みを築いてきました。「勢い」だけで勝負するのではなく、数字に裏打ちされた堅実な経営を続けることが、社員が安心して挑戦できる環境を提供することにつながると考えています。

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  • バイタリティに溢れた職場

    社員の平均年齢は24歳と非常に若く、情熱とバイタリティに溢れた雰囲気が当社の強みです。明るく目標に向かって突き進む一体感が、会社の成長を支えてきました。

    また、社員同士の交流を大切にしており、2泊3日の沖縄旅行を実施するなど、仲間との絆を深める機会も豊富にあります。職場は一人ひとりの意見を尊重する文化が根付いているため、あなたの意見やアイデアが採用されやすいのもポイントです。

    前向きさや素直さ、そして誠実に仕事に取り組む姿勢があれば、どんどん新しいことにチャレンジできる環境です。

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  • すべてはお客様の笑顔のために

    当社のモットーは、お客様に「笑って飲める」「楽しく飲める」心地よい空間を提供することです。単なる飲食業ではなく、お客様に付加価値を与えるサービス業としての姿勢を重視しています。「また明日も頑張ろう!」と思えるような元気や活気を提供することが私たちのミッションです。

    また、お客様だけでなく関連企業などの関わるすべての方々への「目配り」「気配り」「先回り」を大切にするという理念があります。採用の際には「相手の様子にいち早く気づけるかどうか」を重視しているほど、ホスピタリティ精神を重視した社風です。

    飲食店の経営を通して地域活性化や雇用の創出にもつながるため、「社会全体に貢献している」というやりがいを感じていただけます。

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Attraction

仕事の魅力

  • 研修で着実に成長

    入社後は、店舗のプロフェッショナルとして成長するためのOJT研修から開始します。研修の目的は、飲食店経営の核となる「数値研修」「原価研修」「人件費研修」を通じて、経営者としての目線を養うことです。

    「店長研修」では、マネジメントスキル・チームビルド・リーダーシップなどの店舗運営に必要な知識を習得していただきます。また、「クレーム対応研修」などを通して高度なサービススキルを体系的に学べるのも当社の特徴です。

    一人ひとりが自分の強みを発揮できるような環境づくりを重視しており、あなたのスキルや経験、適性に合わせてしっかりとサポートしていきます。

  • 経営感覚を養える

    あなたには、正社員としてのご活躍を期待しています。単に作業をこなすだけでなく、教育マネジメントやシフト作成、食材費・人件費などの管理を幅広く経験できる環境です。もちろん、未経験の方には仕込みや調理補助などの基礎からレクチャーしていくのでご安心ください。お客様への接客・調理・ドリンク作りなどの基本を習得してからは、マネジメントスキルを実践的に磨いていただけます。

    そして、店舗の収益最大化に向けた人件費や食材費の調整を通して「経営感覚」を養えるのが当社で働く最大の魅力です。年齢に関係なく、意欲次第で裁量を持って店舗運営を経験していただけます。

Message

メッセージ

仕事もオフも
全力で楽しむ

「しっかりリフレッシュできるからこそ、仕事でも高いパフォーマンスを発揮できる」――それが私たちの考え方です。有給消化率は100%と非常に高く、公休と有給を合わせて月8日の休日を確保していただけます。チームで協力しながらシフトを調整し、休みを取りやすい環境を整えているのが当社の特徴です。

ワークライフバランスを重視しながら働ける環境で、飲食店経営のプロフェッショナルを目指してみませんか?

ご応募お待ちしています