有限会社山之内

    HISTORY & PRIDE

    老舗ならではの誇り

    愛され続ける老舗中華

    私たちは渋谷の街で40年以上にわたり、「中華風家庭料理Yamaのuchi」として多くのお客様をお迎えしてきました。
    ディナー営業を中心に、テイクアウトやデリバリーなど、時代のニーズに合わせたサービスも展開しています。
    長く愛されるお店だからこそ味わえる、深いやりがいと安心感がここにはあります。 

    心と身体に優しいこだわりの味

    私たちが大切にしているのは、素材の持ち味を最大限に引き出した、美味しくて身体に優しい料理の数々です。
    一つひとつのメニューに心を込め、老若男女問わず幅広い世代のお客様に喜びを提供し続けています。
    自信を持っておすすめできる料理に囲まれながら、笑顔あふれる毎日を過ごしてみませんか。 

    BENEFITS

    充実の環境と厚待遇

    • 頑張りをしっかり評価し還元

      スタッフ一人ひとりの日々の頑張りやお店への貢献度は、決して見逃しません。店舗の売上に応じたインセンティブや賞与の支給制度を整えており、あなたの努力をしっかりと評価して目に見える形で還元します。やりがいとモチベーションを保ちながら、高い目標に向かって成長できる環境が整っています。 

    • 自慢の味が楽しめる絶品まかない

      働くスタッフから大好評なのが、お店のメニューにある料理を無料で食べられるまかない制度です。あまりの美味しさに、一日に何度も中華料理を楽しむスタッフもいるほどです。心とお腹を満たしてくれる絶品のまかないは、日々の仕事の大きな楽しみとなり、活力へと繋がっていくことでしょう。 

    • 自分らしく働ける自由なスタイル

      あなたの個性を大切にしてほしいという思いから、髪型や髪色は自由に楽しんでいただけます。ピアスなどのアクセサリーも着用可能なので、自分らしいスタイルのままリラックスして働くことができます。専用のエプロンはお貸ししますので、事前の準備も少なく、すぐに業務をスタートできるのも嬉しいポイントです。 

    • 未経験から夢を叶えるサポート

      飲食業界が初めての方もご安心ください。現在活躍中のスタッフも未経験からのスタートが多く、先輩たちがイチから丁寧に業務をレクチャーします。さらに、将来自分のお店を持ちたいという方のための独立支援制度も完備しています。実際にこの制度を利用して夢を叶え、独立していった先輩たちが多数います。 

    OUR TEAM

    最高のチームワーク

    • 01

      卒業後も途切れない温かい絆

      当店の自慢は、なんといってもスタッフ同士の絆の強さです。過去に働いていたスタッフが卒業後もお店に遊びに来てくれたり、困難な時期にはサポートに駆けつけてくれたりするほど、温かい人間関係が築かれています。まるで第二の家族のようなアットホームな環境で、あなたもすぐに馴染めるはずです。 

    • 02

      刺激にあふれた活気ある空間

      店内はいつも活気に満ちており、昔からご贔屓にしてくださる著名な方々や、元アルバイトのスポーツ選手などが来店されることも珍しくありません。メディアで紹介される機会も多く、アパレルや音楽関係など多彩な業界のお客様との出会いがあります。毎日の仕事の中で、新鮮な刺激とワクワクを感じられる職場です。 

    • 03

      チームワークでつくる最高のお店

      私たちは、スタッフ全員が一丸となってお店の雰囲気を作り上げることを何よりも大切にしています。お互いに助け合い、お客様が心から寛げる空間を提供することで、チームとしての大きな達成感を味わえます。共に働く仲間たちの人生も豊かになるような、そんな素晴らしいチームワークを築いていきましょう。 

    VISION

    未来を共に創る喜び

    笑顔あふれる空間で、心温まるおもてなしを

    私たちが何よりも大切にしているのは、ご来店いただくすべてのお客様に「また来たい」と思っていただけるような、心温まる空間と時間を提供することです。厨房から届く出来立ての料理の香りと、ホールスタッフの明るい笑顔。その二つが組み合わさって初めて、私たちが理想とするおもてなしが完成します。 

    素材の持ち味を最大限に引き出した、美味しくて身体に優しい料理。それを楽しみに足を運んでくださるお客様の「美味しかったよ」「ごちそうさま」という言葉は、私たちにとって何よりの喜びであり、日々の原動力です。スタッフ全員がこの想いを共有し、常にお客様に心地よく過ごしていただけるよう、互いに助け合いながらお店を作り上げています。 

    「人と話すことが好き」「美味しいものを食べることが好き」「誰かを笑顔にしたい」。そんな純粋な気持ちを持っている方であれば、飲食業界が未経験でもまったく心配はいりません。頼れる先輩たちがしっかりとサポートし、あなたが自信を持って輝けるようになるまで寄り添います。 

    渋谷で40年以上愛され続けてきたこの場所で、私たちと一緒に新しい歴史を紡いでいきませんか。あなたがお持ちの素敵な笑顔とホスピタリティが、お店に新しい風を吹き込んでくれることを心から期待しています。一緒にお店を盛り上げ、共に成長していける日を楽しみにしています。 

    ENTRY

    温かいチームワークと充実した待遇が揃う環境で、未経験からお店の中心として活躍できる仲間を募集しています。